Receita: Pudim de café e leite condensado
O café é um grande companheiro na rotina de muita gente. Rico em benefícios para o nosso corpo, ele pode ser um ingrediente coringa na composição de diversas receitas. É também ideal para quem quer adicionar um toque especial para aquelas receitas tradicionais. Foi pensando nisso que nós separamos uma deliciosa receita de pudim de café e leite condensado para você preparar e aproveitar em casa.
Ingredientes
3 ovos
1 caixa de leite condensado
1 xícara de chá de açúcar refinado
2 xícaras de chá de leite integral
1 colher de sopa de Café Solúvel
Modo de preparo
Por cinco minutos, bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e o Café Solúvel. Reserve esse creme. Em seguida, coloque o açúcar em uma assadeira com furo no meio e leve ao fogo até derreter. Retire do fogo, espalhe o caramelo por toda a parte interna da assadeira e despeje o creme batido. Depois, leve ao forno preaquecido em temperatura média e deixe o pudim em banho-maria por uma hora e meia, até ficar firme. Após retirar do forno, espere amornar e leve para gelar.
Fonte: Tudo Gostoso
Essa receita é de dar água na boca, não é mesmo? Então conheça os nossos produtos e faça você mesmo!